Zašto britanska hrana nije tako loša kao što mislite



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lako je pretpostaviti da mi Britanci ne brinemo za hranu.

Dok naši susjedi Francuzi uživaju u dugim, ležernim ručkovima i dobrim vinima u elegantnim restoranima, jedemo naš glavni obrok na autobusnom stajalištu, pijemo svoju tjelesnu težinu u toplom lageru, a zatim držimo kebab od donora na putu do kuće kao da je to naš jedini prijatelj , Čips i curry umak smatramo četvrtastim obrokom i grašimo neizrecive stvari.

Ali mnogi od nas vole hranu, stvarno jesmo. U stvari, Britanija je utočište za hranu ako znate gdje potražiti. Zahvaljujući imigraciji, nedostatku kulinarskog snobizma i našoj spremnosti da jednom isprobamo bilo šta, u ovom supermarketu na kišnom otočiću možete pronaći što god želite. Još bolje, za razliku od Rima ili Madrida, u Londonu možete doslovno pojesti svoj svijet.

Međutim, ako želite kušati tradicionalniju britansku cijenu, evo što potražiti:

Riba i čips

Riba i čips s mesnatim graškom Foto: psd

Kad kažete da ste jeli britansku hranu nakon kušanja ribe i čipsa na Leicester Squareu, kao da tvrdite da znate sve o talijanskoj kuhinji nakon jela u Pizza Hut-u.

Umjesto toga, učinite to kako treba u The Fish Clubu u Clapham Junction-u, gdje možete dobiti čips od Red Mullet i Sweet Potato uz svoj kašast grašak.

U protivnom, krenite prema obali i potražite bilo koji tradicionalni 'chippie' gdje red izlazi iz vrata.

Bangers & Mash

Bangeri i Mash Foto: avlxyz

Nitko ne utječe na hranu bolje od nas. Za jadni hladni dan s mamurlukom, kobasice, pire od krumpira i pašteta samo su karta.

U Londonu je mjesto S&M Café u Islingtonu. Ljubitelji filma možda ga prepoznaju kao kafić koji se koristi u Mod klasičnoj kvadrofeniji.

Piletina Tikka Massala & Basmati riža

Nitko u Indiji nikada nije čuo za naše najdraže jelo broj 1. Ljubavno napravljena samo za nas, piletina se marinira u jogurtu i začinima prije nego što se skuha u kremastom umaku od rajčice i poškropi svježim korijanderom.

Većina britanskih prognanika prodala bi vlastite obitelji kako bi se uhvatila za jednog od tih loših momaka.

Pogledajte vodič za dobar Curry restoran i otkrijte najbolje spojeve indijskog engleskog.

Tradicionalni engleski doručak

Ako planirate cijeli dan lutati ulicama, ovo je za vas. Doručak šampiona i masnih radnika, pržena jaja, kobasice, slanina, gljive, kruh i rajčice slijede tost i čaj.

Završite i više nikad nećete trebati jesti. Ikad.

Ploughmanov ručak

Ploughmanov ručak Foto: dainee

Britanija i Irska proizvode neke od najboljih sireva na svijetu, a to je činjenica, dame i gospodo. Pazite na jak zreli Cheddar, mršav Wensleydale s brusnicom ili plavim Stiltonom.

Naručite pintu pravog aleja i ručak pacova (sir, kruh i kiseli krastavci) u Marku Addyu u Manchesteru i dobit ćete pravu pogodnost.

Škotski losos, krumpir iz Jerseyja i rakove Norfolk

Oprostit ćete Škotima njihove brane s mlazom frizure, dok okusite njihov losos. Najbolje posluženo s novim krumpirom i salatom, škotska pastrmka također je prilično prokleta. Za sočne rakove uputite se u Norfolk na istočnoj obali Engleske.

Pivo i pub Grub

Ako želite naučiti o Engleskoj, idite u pub. Popijte piće hladnom prepunom Englezu i pred vašim očima će se pretvoriti u ukusnog komičara. Kupite mu još par i plesat će na vašem stolu s donjim rubljem na glavi.

Uz internu zabavu, pub je mjesto za uzoriti istinsku strast Britanije; pivo. Tradicionalna engleska gorka ruka tamnija je od lagera i stečenog je ukusa. Ako vam se sviđa, neka vam vodič za dobar pub ili vodič za dobro pivo Camra pokažu put.

Da bi se upio dio alkohola, stvar su samo bogate mesne kaše poput govedine Wellington ili Lancashire Hotpot.

Nedjeljni ručak

Potrebne su neke pripreme, ali Bože dobro je. Bez obzira na to jeste li za pečenu govedinu i jorkširski puding (male runde tijesta od palačinki koje se peku i namoče od greska), janjetina s umakom od metvice, svinjetina s jabukom ili piletina s nadjevom od kadulje i luka, ovo je gozba napravljena za dijeljenje.

Otvorite bocu vina i spavajte je ispred televizora. Ako stvarno ne možete napraviti svoje, Albion u londonskom Islingtonu osvojio je svoje nagrade.

Nebeski puding

Slatkosivi putnici moraju doći u Britaniju. Iskreno, ljuljamo se kada je u pitanju puding.

Rhubarb se raspršuje sa Cornish sladoledom od vanilije, srčanim udarom u obliku meringe, koji je Eton Mess, kolač za trepljenje, divno nazvan Spotted Dick, svi su krajnje ukusni i sramotno dizajnirani da vas debljaju.

Ako ste na sjeveru, uputite se na hodočašće u Bakewell u okrugu Peak za sjajne izlete i majku svih deserta, Bakewell Tart. U Londonu obložite svoje lice stilom u The Brew House, u skladu sa divnim domom.


Gledaj video: Los Serrano Then And Now 2018


Prethodni Članak

Otprema prve osobe: "Što radite ovdje?"

Sljedeći Članak

Izvukli smo svoje praćke i izvukli noževe.