Blog za praćenje: Taksi gurman


Glavna urednica Matadora, Julie Schwietert jela je u Oaxaci, Fotografije: Francisco Collazo

Prije smo predstavili Laynea Moslera na Matadoru. Ali ako ne pratite njezin blog, dodajte ga svom čitatelju. Sada.

Redakcijsko pleme Matadora je raznolika grupa ljudi, ali ako postoji jedna stvar koju dijelimo (osim ljubavi prema putovanjima), to je ljubav prema hrani. Bilo da uzorkujemo madež u Oaxaci, prepuštamo se korejskom tteoku u Mexico Cityju ili se podvrgavamo obilasku najgorih svjetskih pica, nakon čega slijedi cjelodnevni prejed u Berlinu, budni smo za svoj sljedeći obrok kao mi smo za sljedeću avanturu.

Zbog toga volimo čuti o najdražim trenucima hrane drugih putnika.

Članica Matadora Layne Mosler ima ih mnogo ... u stvari, toliko da ih ona detaljno dokumentuje na svom blogu, Taxi Gourmet.

Moslerov način putovanja vrti se oko hrane: kamo god krene, uskoči u taksi, moli vozača da je odvede u svoj omiljeni restoran, a zatim pripovijeda vožnju, obrok i kulturni / politički / povijesni kontekst cijelo iskustvo na Taxi Gourmetu.

Više od „Pogledajte što sam danas jeo!“ post, Moslerovo pisanje nudi promišljen, često smiješan i često drzak pogled na živote vozača taksija. Zapravo je njeno pisanje toliko dobro da je glumila Ekonomist, Čuvar, i Washington Post, među ostalim međunarodnim časopisima i novinama.

Posljednje tri godine, Moslerovi postovi preslikavali su kulinarski krajolik Buenos Airesa, ali u lipnju ove godine Mosler se vratio u SAD kako bi se smjestio u New Yorku ... i sam postao vozač taksija.

Možete slijediti njezinu potragu za osiguranjem dozvole taksi taksista - i njezine neprestane avanture za stolom - u Taxi gurmanu. Taxi gurman također nudi mnoštvo korisnih informacija za ljubitelje hrane u pokretu, uključujući popis njezinih omiljenih blogova o hrani, kao i veze do resursa taksija u SAD-u i drugdje.

Povezivanje sa zajednicom:

Krenuli ste u Aziju? Provjerite naših 5 omiljenih blogova o azijskoj hrani prije nego što krenete.
Koja su vaša omiljena blogova o hrani i putovanjima? Podijelite veze u komentarima u nastavku.


Gledaj video: LETS BLOG #3 -. В ПОИСКАХ ТАКСОПАРКОВ


Prethodni Članak

Izlaz iz vize iz intervjua: Michelle Goodman

Sljedeći Članak

Bilješke o metrou Calcutta